エスニック

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白くて黄色っぽいスープのうえに揚げ麺がドンとのり、よく見ると、鶏肉が見え隠れ。一瞬、“揚げ麺の鶏カレーかけ？”なんて思ってスープに箸をい

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アラブ諸国で卵料理の横綱格といえば、シャクシュカ。
今回は、横浜は関内にある

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